Image

3 премиальных ресторана около Тбилиси

которые стоит посетить гурманам

Кахетия - Винный регион, Тбилиси
/29 августа, 2025
1/
Native — фермерская гастрономия в Кикети
  • Локация: деревня Кикети, всего 30 минут от Тбилиси
  • Формат: farm-to-table, натуральные продукты
  • Средний чек: 80–100 лари (≈ 30–40 USD)

Native — это ресторан, где каждая тарелка отражает идею «от фермы к столу». Все продукты поступают либо с собственной фермы, либо от проверенных локальных производителей. Деревянный интерьер, панорамный вид на лес и блюда, приготовленные в дровяной печи, создают атмосферу спокойствия и уюта.

Что стоит попробовать:

  • сулугуни в хрустящей корочке с травами;
  • телячьи щёчки с кремом из цветной капусты;
  • хлеб домашней выпечки с сыром и мёдом;
  • фирменные настойки на травах и диком мёде.
2/
Château Mukhrani — ресторан при винодельне
  • Локация: Мухрани, около 40 минут на машине от Тбилиси
  • Формат: fine dining, грузинская и европейская кухня
  • Средний чек: 80–100 лари, дегустационные сеты от 100 лари

Историческое имение с более чем 150-летней традицией виноделия и рестораном, где каждая деталь пропитана аристократическим духом. Это одно из тех хороших ресторанов около Тбилиси, куда стоит приехать не только ради кухни, но и ради атмосферы.

После ужина гости могут прогуляться по винодельне, старинным погребам и ухоженным садам.

Что попробовать:

  • карпаччо из говядины с гранатовой заправкой;
  • утиную грудку с соусом из саперави;
  • крем-суп из тыквы с трюфельным маслом;
  • дегустационный винный сет из Ркацители, Киси, Саперави и Мукузани.

Если вы ищете вдохновение и хотите открыть для себя рестораны около Тбилиси, которые дарят больше, чем просто еду, — эти три адреса станут отличным началом.

3/
Ono at Tbilisi Hills — гастрономия с видом на город
  • Локация: Tbilisi Hills Golf & Residences, 30 минут от центра
  • Формат: современная европейская кухня
  • Средний чек: 180–250 лари

Современный ресторан с панорамной террасой и авторским меню. Это одно из лучших ресторанов около Тбилиси, где кухня встречается с атмосферой гольф-клуба, вечерами джаза и видами на холмы. Идеально подходит для романтических ужинов или стильных мероприятий.

Что заказать:

  • тар-тар из лосося с юдзу и авокадо;
  • пасту с белыми грибами и соусом из пармезана;
  • стейк из телятины с копчёной солью;
  • авторские коктейли от бармена Ono.

Содержание статьи:

  • 1/ Native — фермерская гастрономия в Кикети
  • 2/ Château Mukhrani — ресторан при винодельне
  • 3/ Ono at Tbilisi Hills — гастрономия с видом на город

Статьи

Похожие статьи

  • Image
    /08 Сентябрь, 2025
    5 топовых президентских сьютов в Грузии

    Грузия — это страна, где древние традиции гармонично соседствуют с современной роскошью. Здесь можно найти не только уютные бутик-отели, но и по-настоящему впечатляющие президентские сьюты в Грузии, которые открывают доступ в мир абсолютного комфорта. Каждый такой номер — это отдельная вселенная: с уникальной атмосферой, продуманным дизайном и сервисом на уровне мировых стандартов. В этой подборке Premium Georgia собрала лучшие отели Грузии люкс, где президентские номера превращают отдых в особое событие.

    Кахетия - Винный регион, Тбилиси
  • Image
    /05 Сентябрь, 2025
    Что такое консьерж-сервис в Грузии

    Грузия манит к себе с первых минут: виноградники Кахетии, снежные вершины Казбеги, узкие улочки старого Тбилиси, где время будто замирает. Но настоящий отдых начинается тогда, когда вам не нужно ни о чём думать — ни о трансфере, ни о ресторане, ни о билетах. Именно здесь на помощь приходит консьерж-сервис в Грузии. VIP-гости давно поняли: путешествовать с личным помощником — значит получить чистый опыт страны, без организационной суеты.

    Тбилиси
  • Image
    /04 Сентябрь, 2025
    Романтическая Грузия

    Грузия — это страна, где время будто замедляется. Здесь величественные горы обрамляют горизонты, виноградники наполняют воздух тонким ароматом, а древние города хранят в себе истории любви и вечности. Атмосфера уюта, радушия и неспешного ритма делает её одним из самых романтичных уголков для путешествий вдвоём. Многие пары задаются вопросом: в какое время ехать в Грузию, чтобы ощутить её по-настоящему? Ответ прост — каждый сезон здесь прекрасен по-своему. Но есть особые места, где романтика раскрывается особенно ярко. О них и пойдёт речь в этом обзоре от специалистов Premium Georgia.

    Горы Грузии, Грузинское побережье, Кахетия - Винный регион, Тбилиси
  • Image
    /03 Сентябрь, 2025
    Лучшее время для посещения Грузии

    Когда лучше поехать в Грузию? Ответ прост — страна прекрасна в любое время года. Здесь гармонично сочетаются горы и море, старинные города и современные курорты, традиционная кухня и винодельческие традиции. Но у каждого сезона — своя особая магия. Весной Грузия утопает в цветах, летом зовёт на пляжи и в горы, осенью манит виноградниками и праздником Ртвели, а зимой превращается в уютный горнолыжный курорт. Чтобы понять, в какое время ехать в Грузию, мы подготовили для вас календарь по месяцам от специалистов Premium Georgia.

    Горы Грузии, Грузинское побережье, Кахетия - Винный регион, Тбилиси
  • Image
    /02 Сентябрь, 2025
    Вертолетные туры в Грузии

    Грузия — это страна, где всего за один день можно успеть увидеть заснеженные вершины Кавказа, древние монастыри, виноградники и горные озёра. Но настоящий масштаб этой красоты открывается только с воздуха. Полёты на вертолёте в Грузии становятся всё популярнее: за пару часов можно охватить те маршруты, на которые пешком или на машине ушли бы дни.

    Горы Грузии
  • Image
    /01 Сентябрь, 2025
    Руководство по Грузии для любителей вина

    Грузия — это не только горы, древние монастыри и щедрые застолья. Это страна, где вино делают уже более восьми тысяч лет, и где бокал вина — не просто напиток, а символ гостеприимства и часть национальной души. Здесь каждая лоза хранит историю, а каждый винный подвал превращается в маленький музей. Если вы мечтаете отправиться в винный тур в Грузию, эта статья станет вашим путеводителем.

    Кахетия - Винный регион

контакты

связаться с нами

Оставьте заявку, и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

Адрес

Тбилиси, Грузия

Телефон
+995 551 055 550
связаться с нами