Image

3 премиальных ресторана около Тбилиси

которые стоит посетить гурманам

Кахетия - Винный регион, Тбилиси
/06 января, 2026
1/
Native — фермерская гастрономия в Кикети
  • Локация: деревня Кикети, всего 30 минут от Тбилиси
  • Формат: farm-to-table, натуральные продукты
  • Средний чек: 80–100 лари (≈ 30–40 USD)

Native — это ресторан, где каждая тарелка отражает идею «от фермы к столу». Все продукты поступают либо с собственной фермы, либо от проверенных локальных производителей. Деревянный интерьер, панорамный вид на лес и блюда, приготовленные в дровяной печи, создают атмосферу спокойствия и уюта.

Что стоит попробовать:

  • сулугуни в хрустящей корочке с травами;
  • телячьи щёчки с кремом из цветной капусты;
  • хлеб домашней выпечки с сыром и мёдом;
  • фирменные настойки на травах и диком мёде.
2/
Château Mukhrani — ресторан при винодельне
  • Локация: Мухрани, около 40 минут на машине от Тбилиси
  • Формат: fine dining, грузинская и европейская кухня
  • Средний чек: 80–100 лари, дегустационные сеты от 100 лари

Историческое имение с более чем 150-летней традицией виноделия и рестораном, где каждая деталь пропитана аристократическим духом. Это одно из тех хороших ресторанов около Тбилиси, куда стоит приехать не только ради кухни, но и ради атмосферы.

После ужина гости могут прогуляться по винодельне, старинным погребам и ухоженным садам.

Что попробовать:

  • карпаччо из говядины с гранатовой заправкой;
  • утиную грудку с соусом из саперави;
  • крем-суп из тыквы с трюфельным маслом;
  • дегустационный винный сет из Ркацители, Киси, Саперави и Мукузани.

Если вы ищете вдохновение и хотите открыть для себя рестораны около Тбилиси, которые дарят больше, чем просто еду, — эти три адреса станут отличным началом.

3/
Ono at Tbilisi Hills — гастрономия с видом на город
  • Локация: Tbilisi Hills Golf & Residences, 30 минут от центра
  • Формат: современная европейская кухня
  • Средний чек: 180–250 лари

Современный ресторан с панорамной террасой и авторским меню. Это одно из лучших ресторанов около Тбилиси, где кухня встречается с атмосферой гольф-клуба, вечерами джаза и видами на холмы. Идеально подходит для романтических ужинов или стильных мероприятий.

Что заказать:

  • тар-тар из лосося с юдзу и авокадо;
  • пасту с белыми грибами и соусом из пармезана;
  • стейк из телятины с копчёной солью;
  • авторские коктейли от бармена Ono.

Содержание статьи:

  • 1/ Native — фермерская гастрономия в Кикети
  • 2/ Château Mukhrani — ресторан при винодельне
  • 3/ Ono at Tbilisi Hills — гастрономия с видом на город

Журнал

Статьи по теме

  • Image
    /03 Апрель, 2026
    Конные прогулки в Грузии: главные маршруты

    Грузия идеально подходит для путешествий верхом благодаря разнообразию ландшафтов, мягкому климату и древним традициям. Верховая езда в Грузии просто активность, это способ увидеть страну глубже, прочувствовать ее ритм и открыть труднодоступные уголки. Команда Premium Georgia организует индивидуальные туры на лошадях, адаптируя маршруты под уровень подготовки и стиль отдыха гостей. Мы создаем опыт, который сочетает природу, культуру и комфорт, превращая поездку в полноценный активный отдых.

    Горы Грузии, Кахетия - Винный регион, Тбилиси
  • Image
    /26 Март, 2026
    Топ 5 отелей Грузии в 2026 году

    К 2026 году Грузия уверенно закрепилась в числе самых привлекательных направлений для премиального туризма в регионе. Страна, известная своей древней культурой, знаменитыми винодельческими традициями и разнообразными ландшафтами, сегодня также активно развивается в сфере роскошного гостеприимства. Новое поколение дизайнерских отелей и масштабных курортов задаёт высокий стандарт отелей в Грузии 2026, предлагая утончённую эстетику, персонализированный сервис и глубокий иммерсивный опыт для гостей. В этом обзоре эксперты Premium Georgia представляют подборку лучших отелей Грузии, которые формируют новый уровень путешествий в рамках туризма в Грузии 2026.

    Горы Грузии, Грузинское побережье, Кахетия - Винный регион, Тбилиси
  • Image
    /11 Март, 2026
    Кахетия: полный туристический гайд от Premium Georgia

    Расположенная всего в нескольких часах езды от Тбилиси, Кахетия является одним из самых интересных и разнообразных регионов Грузии. Хотя она прежде всего известна как родина грузинского вина, регион предлагает гораздо больше, чем виноградники и винные погреба. Кахетия объединяет многовековые традиции, исторические города, впечатляющие природные пейзажи, роскошные загородные курорты и богатую гастрономическую культуру. Сегодня Кахетия считается одним из главных туристических направлений страны. Путешественники приезжают сюда ради аутентичных винных впечатлений, знакомства с культурой, живописных поездок по Алазанской долине и спокойного отдыха в элегантных винных поместьях. Будь то культурное путешествие, романтический отдых или роскошный уикенд за городом, этот путеводитель по Кахетии поможет вам открыть лучшие места, впечатления и развлечения региона.

    Кахетия - Винный регион
  • Image
    /25 Февраль, 2026
    Хайкинг в Грузии: основные маршруты

    Грузия — настоящая жемчужина для любителей природы и активного отдыха. За один день здесь можно пройтись по альпийским долинам, увидеть ледники Кавказа, открыть для себя горные озера и каньоны, а также исследовать древние крепости. Благодаря разнообразным ландшафтам и компактности страны, походы в Грузии предлагают невероятное разнообразие впечатлений — от лёгких прогулок до сложных многодневных треков в горах. Походы возможны почти круглый год, а маршруты подходят как новичкам, так и опытным туристам. Ниже эксперты Premium Georgia представляют некоторые из самых красивых маршрутов для хайкинга в Грузии, подобранные для разного уровня подготовки и интересов.

    Горы Грузии, Кахетия - Винный регион, Тбилиси
  • Image
    /20 Февраль, 2026
    Топ 5 мест в Тбилиси для завтраков с видом на город

    Утро в Тбилиси имеет свой особый ритм. Золотистый свет медленно наполняет извилистые улочки Старого города. Река Мтквари отражает мягкое серебристое сияние. Холмы начинают вырисовываться на горизонте. И если ночью столица сверкает огнями, то по-настоящему вдохновляющей она становится на рассвете — когда воздух свежий, с террас доносится аромат кофе, а город просыпается спокойно и размеренно. Есть особое удовольствие — начать день над крышами города. Неспешный завтрак с панорамным видом превращает обычное утро в маленький ритуал. Если вы задумываетесь, где позавтракать в Тбилиси с красивым видом и атмосферой, эта подборка от Premium Georgia объединяет одни из самых живописных локаций столицы. От элегантных rooftop-террас до стильных ресторанов с городскими панорамами — здесь вас ждёт лучший завтрак в Тбилиси с видом, который запомнится надолго.

    Тбилиси
  • Image
    /12 Февраль, 2026
    Полный гайд по галереям Тбилиси от Premium Georgia

    Тбилиси — это гораздо больше, чем мощёные улочки, резные деревянные балконы и панорамные виды на реку Куру. Этот город живёт искусством. Здесь творчество вплетено в повседневную жизнь — от масштабных национальных музеев до камерных независимых пространств, формирующих новое поколение художников. Этот гид по самым интересным галереям Тбилиси подготовлен экспертами Premium Georgia — компании, специализирующейся на создании индивидуальных культурных маршрутов, частных туров и премиального консьерж-сервиса по всей Грузии. Независимо от того, знакомитесь ли вы с художественной сценой Тбилиси впервые или хотите изучить её глубже, эти пространства раскрывают многослойную творческую идентичность города — от классики до современного искусства.

    Тбилиси

контакты

связаться с нами

Оставьте заявку, и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

Адрес

Грузия, Тбилиси

Телефон
+995 551 055 550
связаться с нами