Image

5 уникальных виноделен в Грузии

которые стоит посетить ценителям вина

Кахетия - Винный регион
/30 августа, 2025
1/
Chateau Mukhrani — аристократия и стиль

Мухрани, регион Картли

Chateau Mukhrani — это место, где грузинская традиция встретилась с европейской аристократией. Созданное в XIX веке князем Иване Мухрани, оно стало первой винодельней в Грузии, работающей по западному образцу.

Здесь гостей ждут:

  • дворец и парк в стиле старинных европейских усадеб,
  • коллекция классических вин из автохтонных сортов — Саперави,
  • Шавкапито,атмосферные туры с дегустациями и гастрономическими сетами.

Совет: попробуйте Saperavi Reserve — насыщенное красное вино с благородным характером.

2/
Papari Valley — семейное сердце Кахетии

Село Ахашени, Кахетия

Papari Valley — одна из тех семейных виноделен Кахетии, где всё делается с душой. Здесь каждое вино рождается в квеври — глиняных сосудах, зарытых в землю, как это делали тысячи лет назад.

Философия винодельни:

  • органический подход без химии и вмешательства,
  • «живые» вина без фильтрации,
  • знаменитая серия 3Q (три квеври) — с особенной глубиной вкуса.

Обязательно попробуйте 3Q Rkatsiteli — янтарное вино с медово-ореховыми оттенками.

3/
Ruispiri Biodynamic Vineyard — энергия земли

Телави, Кахетия

Для тех, кто ищет нечто большее, чем органика, — Ruispiri. Это винодельня, где практикуют биодинамику по принципам Штайнера: работа с лунным календарём, травяные настои, полный симбиоз с природой.

Почему стоит приехать сюда:

  • вина создаются полностью вручную и малыми партиями,
  • никакой химии и добавок,
  • каждая бутылка отражает энергию земли и местный терруар.

Совет: закажите дегустацию с Kisi Amber — это квинтэссенция кахетинской квеври-традиции.

В Грузии каждая винодельня — отдельная история: от величественных замков до камерных маленьких хозяйств, где хозяин сам наливает вам в бокал янтарное вино

4/
Giuaani — мост между прошлым и будущим

Село Манави, Кахетия

Giuaani — пример того, как инновации могут дополнять традицию. Здесь бок о бок живут новейшее оборудование и древние сорта винограда. Можно попробовать и вина в европейском стиле, выдержанные в стали и дубе, и классические кахетинские вина в квеври.

Особенности:

  • стильный интерьер в духе арт-галереи,
  • просторные залы с видом на виноградники,
  • дегустации и мастер-классы по вину, которые проводят сами виноделы.

Рекомендуем: Mtsvane Qvevri — свежее, ароматное, сбалансированное.

5/
Chateau Zegaani — атмосфера старинного имения

Село Зегани, Кахетия

Винодельня с историей: Chateau Zegaani было основано в XIX веке князем Александром Чавчавадзе. Здесь время будто замедляется: виноградники, старинные стены, подвалы с ароматом вина и каменные арки создают особую атмосферу.

Что делает это место особенным:

  • сочетание классики и квеври-стиля,
  • красивые локации для фото и неспешных прогулок,
  • ужины с вином в аутентичной обстановке.

Попробуйте Saperavi Barrel — насыщенное красное с деликатными тонами специй и ванили.

Содержание статьи:

  • 1/ Chateau Mukhrani — аристократия и стиль
  • 2/ Papari Valley — семейное сердце Кахетии
  • 3/ Ruispiri Biodynamic Vineyard — энергия земли
  • 4/ Giuaani — мост между прошлым и будущим
  • 5/ Chateau Zegaani — атмосфера старинного имения

Статьи

Похожие статьи

  • Image
    /28 Ноябрь, 2025
    3 лучших отеля Грузии открытых в 2025 году

    Грузия стремительно укрепляет статус одного из самых динамичных направлений для luxury-путешествий. Новые отели Грузии 2025 года — это модернистская архитектура, продуманная инфраструктура, авторская гастрономия и wellness-подход, который выводит отдых на новый уровень. Эксперты Premium Georgia подготовили детальный обзор трёх лучших отелей Грузии 2025 года: The Telegraph Hotel – The Leading Hotels of the World (Тбилиси), Paragraph Golf & Spa Tabori, Autograph Collection (Тбилиси) и Pabellón Hotel (Кахети). Эти объекты уже стали ориентирами на рынке современных и премиальных отелей страны.

    Кахетия - Винный регион, Тбилиси
  • Image
    /24 Ноябрь, 2025
    Индивидуальная дегустация на частной грузинской винодельне

    Индивидуальная дегустация вин в Грузии — это не просто поездка, а личное знакомство с людьми, которые создают вино, с традициями, передающимися столетиями, и с атмосферой, которую невозможно почувствовать на массовых турах. Для тех, кто выбирает приватный формат, частная винодельня в Грузии, персональный сомелье и доступ к редким сортам раскрывают культуру страны гораздо глубже.

    Кахетия - Винный регион
  • Image
    /18 Ноябрь, 2025
    10 лучших бутик-отелей Грузии, в которые вы влюбитесь

    Ранее мы уже делились подборками лучших пятизвёздочных отелей в Тбилиси, Батуми и других регионах Грузии. Сегодня мы хотим рассказать о другой стороне путешествия — более уютной, аутентичной и индивидуальной. Бутик-отели Грузии предлагают уникальную атмосферу, сочетание комфорта и локального колорита, а также возможность почувствовать страну глубже, вне стандартного туристического потока.

    Горы Грузии, Грузинское побережье, Кахетия - Винный регион, Тбилиси
  • Image
    /13 Ноябрь, 2025
    Гольф в Грузии

    Грузия постепенно становится новой точкой притяжения для любителей гольфа. Здесь, среди живописных холмов и виноградников, открываются современные гольф-поля Грузии, сочетающие европейский уровень инфраструктуры с кавказским гостеприимством. Гольф в Грузии — это не просто спорт, а часть культурного и гастрономического отдыха, где утренняя игра на поле плавно переходит в дегустацию вин или расслабление в спа-центре.

    Тбилиси
  • Image
    /11 Ноябрь, 2025
    10 аутентичных блюд Грузии, которые стоит попробовать

    Когда говорят про национальную кухню Грузии, чаще всего вспоминают два легендарных блюда — хачапури и хинкали. Но настоящая кухня Грузии помимо хинкали куда глубже и богаче — это целый мир вкусов, традиций и гостеприимства, где каждое блюдо рассказывает историю своей земли. От горных пейзажей Сванети до солнечных виноградников Кахети — каждый регион Грузии хранит свои секреты и вкусы. Еда в Грузии для туриста — это не просто обед, а настоящий культурный опыт, соединяющий прошлое и настоящее. Если вы задумываетесь, что попробовать в Грузии кроме хачапури, вот 10 подлинных блюд, которые рекомендует команда Premium Georgia.

    Кахетия - Винный регион, Тбилиси
  • Image
    /05 Ноябрь, 2025
    Как путешествовать по Грузии с учетом экологических требований

    Грузия — это место, где горы Кавказа касаются неба, где древние традиции виноделия встречаются с альпийскими лугами, а время будто замедляется. Но с ростом интереса к этой стране встает важный вопрос: как путешествовать по Грузии экологично, сохраняя её природное очарование нетронутым. Это история об устойчивом туризме в Грузии — о том, как можно открывать страну осознанно и при этом с комфортом.

    Кахетия - Винный регион, Тбилиси

контакты

связаться с нами

Оставьте заявку, и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

Адрес

Грузия, Тбилиси, ул. Теренти Гранели 10-12, коворкинг The HUB

Телефон
+995 551 055 550
связаться с нами