Image

5 необычных ресторанов в Грузии

куда пойти за атмосферой и вкусом

Горы Грузии, Грузинское побережье, Тбилиси
/05 января, 2026
1/
Sisters — Кутаиси
  • Локация: Кутаиси
  • Атмосфера: семейное кафе-галерея в стиле ретро
  • Что попробовать: пирог с грибами и сыром, лимонный тарт, домашние настойки

Две сестры превратили старый дом в уютное кафе с винтажным интерьером и тёплой домашней атмосферой. Здесь нет пафоса, зато есть душевность, сезонные продукты и еда «как для своих». Меню небольшое, но всегда меняется: свежие овощи, выпечка и блюда для вегетарианцев. Каждый визит — словно встреча у старых друзей.

Средний чек: 40–60 лари (≈ 14–20 USD)

2/
Kakhelebi — Тбилиси (рядом с аэропортом)
  • Локация: 2 Saknavtobi Kakheti Hwy
  • Атмосфера: грузинская таверна в стиле сельской усадьбы
  • Попробуйте: хачапури, хинкали, шашлык, долму, домашнее саперави

Это просторное заведение у Тбилисского аэропорта давно стало точкой притяжения и для туристов, и для местных жителей. Интерьер напоминает старинное крестьянское подворье с каменными стенами, винтажными фото и низкими диванами. Работает пекарня на вынос — горячие хачапури и хлеб разбирают мгновенно. Атмосфера здесь простая и гостеприимная, еда — щедрая и традиционная.

Завтрак или лёгкий обед — 20–30 GEL (≈ 7–10 USD), полный ужин с вином — 40–60 GEL (≈ 14–20 USD)

3/
Аджарский винный дом — горы Аджарии
  • Локация: 20 минут от Батуми
  • Атмосфера: горная винодельня с видом на облака
  • Обязательно закажите: аджарский хачапури, эларджи с копчёной сулугуни, вина сорта «Чхавери»

Это не просто ресторан, а целый гастрономический комплекс: винодельня, террасы с панорамой гор и уютные залы с камином. Здесь подают насыщенные блюда аджарской кухни — сытные, ароматные и по-домашнему щедрые. А вечером можно наслаждаться ужином на террасе с бокалом местного вина, наблюдая, как горы окутываются туманом.

Средний чек: 60–80 лари (≈ 21–27 USD)

Грузия умеет удивлять: здесь есть не только шумные застолья и традиционные хинкали, но и хорошие рестораны около Тбилиси, душевные семейные кафе и даже винодельни в горах.

4/
Ati Ambavi — Гудаури
  • В отеле “Ati Ambavi”
  • Атмосфера: альпийское шале с живой музыкой
  • Попробуйте: супы, хинкали, блюда с грибами, десерты и местные вина

Ресторан в сердце горного курорта радует не только кухней, но и эстетикой: свечи на столах, изысканный интерьер, официанты в костюмах и живая фортепианная музыка. Грузинская классика здесь подана с авторским акцентом — блюда сопровождаются рассказом о каждом ингредиенте, создавая эффект гастрономического театра.

Ужин на двоих с вином и десертом — около 385 GEL (≈130 USD)

5/
Lia Deida — семейный ресторан в Аргвете
  • Локация: Село Аргвета, Имеретия (недалеко от трассы Кутаиси–Тбилиси)
  • Атмосфера: гостеприимный дом с фермерской кухней
  • Рекомендуем: лобио с травами и орехами, имеретинский хачапури, курицу в ткемали, домашние компоты и вина

Lia Deida — это настоящий «rare find» среди ресторанов Грузии. Хозяйка Лия и её сын Георгий встречают гостей лично, рассказывают про блюда и создают ощущение, что вы в гостях у родни. Всё здесь своё: хлеб из печи, овощи с огорода, мясо с фермы и вино из собственного виноградника. Интерьер — смесь старинных гитар, картин и винтажной мебели, создающих неповторимое чувство уюта.

Цены демократичные: обед 30–60 GEL (~10–20 USD), простые блюда — от 10 GEL (~3 USD)

Содержание статьи:

  • 1/ Sisters — Кутаиси
  • 2/ Kakhelebi — Тбилиси (рядом с аэропортом)
  • 3/ Аджарский винный дом — горы Аджарии
  • 4/ Ati Ambavi — Гудаури
  • 5/ Lia Deida — семейный ресторан в Аргвете

Журнал

Статьи по теме

  • Image
    /25 Февраль, 2026
    Хайкинг в Грузии: основные маршруты

    Грузия — настоящая жемчужина для любителей природы и активного отдыха. За один день здесь можно пройтись по альпийским долинам, увидеть ледники Кавказа, открыть для себя горные озера и каньоны, а также исследовать древние крепости. Благодаря разнообразным ландшафтам и компактности страны, походы в Грузии предлагают невероятное разнообразие впечатлений — от лёгких прогулок до сложных многодневных треков в горах. Походы возможны почти круглый год, а маршруты подходят как новичкам, так и опытным туристам. Ниже эксперты Premium Georgia представляют некоторые из самых красивых маршрутов для хайкинга в Грузии, подобранные для разного уровня подготовки и интересов.

    Горы Грузии, Кахетия - Винный регион, Тбилиси
  • Image
    /20 Февраль, 2026
    Топ 5 мест в Тбилиси для завтраков с видом на город

    Утро в Тбилиси имеет свой особый ритм. Золотистый свет медленно наполняет извилистые улочки Старого города. Река Мтквари отражает мягкое серебристое сияние. Холмы начинают вырисовываться на горизонте. И если ночью столица сверкает огнями, то по-настоящему вдохновляющей она становится на рассвете — когда воздух свежий, с террас доносится аромат кофе, а город просыпается спокойно и размеренно. Есть особое удовольствие — начать день над крышами города. Неспешный завтрак с панорамным видом превращает обычное утро в маленький ритуал. Если вы задумываетесь, где позавтракать в Тбилиси с красивым видом и атмосферой, эта подборка от Premium Georgia объединяет одни из самых живописных локаций столицы. От элегантных rooftop-террас до стильных ресторанов с городскими панорамами — здесь вас ждёт лучший завтрак в Тбилиси с видом, который запомнится надолго.

    Тбилиси
  • Image
    /12 Февраль, 2026
    Полный гайд по галереям Тбилиси от Premium Georgia

    Тбилиси — это гораздо больше, чем мощёные улочки, резные деревянные балконы и панорамные виды на реку Куру. Этот город живёт искусством. Здесь творчество вплетено в повседневную жизнь — от масштабных национальных музеев до камерных независимых пространств, формирующих новое поколение художников. Этот гид по самым интересным галереям Тбилиси подготовлен экспертами Premium Georgia — компании, специализирующейся на создании индивидуальных культурных маршрутов, частных туров и премиального консьерж-сервиса по всей Грузии. Независимо от того, знакомитесь ли вы с художественной сценой Тбилиси впервые или хотите изучить её глубже, эти пространства раскрывают многослойную творческую идентичность города — от классики до современного искусства.

    Тбилиси
  • Image
    /09 Февраль, 2026
    Весна в Грузии: топ 5 направлений для отдыха

    Весна — один из самых красивых и комфортных сезонов для путешествий по Грузии. Когда зима постепенно отступает, страна преображается: с гор сходят снега, виноградники наполняются сочной зеленью, города оживают от света и тепла. Это время, когда путешествие даётся легко — без изнуряющей жары и туристических толп, в атмосфере уюта, аутентичности и внутренней гармонии. Весенний отдых в Грузии позволяет объединить в одном путешествии сразу несколько форматов: винные маршруты, культурные прогулки по городам, активные приключения и восстановительные ретриты. В этом гиде эксперты Premium Georgia собрали пять направлений, которые особенно ярко раскрываются весной — с продуманными маршрутами и тщательно подобранными отелями для комфортного и стильного отдыха.

    Кахетия - Винный регион, Тбилиси
  • Image
    /30 Январь, 2026
    Имеретия: гид по региону от Premium Georgia

    Имерети - один из самых насыщенных и разноплановых регионов Грузии. Здесь на сравнительно небольшой территории сосредоточены каньоны мирового уровня, масштабные карстовые пещеры, курортные города, индустриальное наследие и древние религиозные центры. Регион идеально подходит как для активных путешественников, так и для тех, кто ценит атмосферные, неочевидные направления и неторопливое погружение в локальную культуру. Имерети удобно исследовать из Кутаиси, логистического и культурного центра региона, а также комбинировать с поездками в Мегрелию, Рачу и Сванетию.

    Горы Грузии
  • Image
    /26 Январь, 2026
    Театры Тбилиси: полный гайд от Premium Georgia

    Тбилиси часто ассоциируется с живописными старинными кварталами, знаменитыми серными банями и модной гастрономической сценой. Но за этим скрывается ещё одна важная сторона города — глубокая и динамичная театральная культура. Будучи одним из культурных центров Кавказа, Тбилиси с XIX века развивает сильные театральные традиции, и театр по сей день остаётся важной частью художественной и интеллектуальной жизни столицы. Для путешественников, желающих наполнить поездку культурными впечатлениями, театр предлагает утончённый и погружающий опыт. В Тбилиси представлена разнообразная сцена: драматические и современные постановки, классический театр, кукольные спектакли, опера и балет. Для иностранных гостей многие спектакли доступны благодаря английским или русским субтитрам, а также визуальному языку постановок, который не требует знания местного языка. В этом гиде Premium Georgia рассказывает о ключевых театральных площадках Тбилиси и даёт практические советы, как выбрать подходящий спектакль и спланировать посещение города.

    Тбилиси

контакты

связаться с нами

Оставьте заявку, и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

Адрес

Грузия, Тбилиси, ул. Теренти Гранели 10-12

Телефон
+995 551 055 550
связаться с нами