Image

5 необычных ресторанов в Грузии

куда пойти за атмосферой и вкусом

Горы Грузии, Грузинское побережье, Тбилиси
/07 апреля, 2026
1/
Sisters — Кутаиси
  • Локация: Кутаиси
  • Атмосфера: семейное кафе-галерея в стиле ретро
  • Что попробовать: пирог с грибами и сыром, лимонный тарт, домашние настойки

Две сестры превратили старый дом в уютное кафе с винтажным интерьером и тёплой домашней атмосферой. Здесь нет пафоса, зато есть душевность, сезонные продукты и еда «как для своих». Меню небольшое, но всегда меняется: свежие овощи, выпечка и блюда для вегетарианцев. Каждый визит — словно встреча у старых друзей.

Средний чек: 40–60 лари (≈ 14–20 USD)

2/
Kakhelebi — Тбилиси (рядом с аэропортом)
  • Локация: 2 Saknavtobi Kakheti Hwy
  • Атмосфера: грузинская таверна в стиле сельской усадьбы
  • Попробуйте: хачапури, хинкали, шашлык, долму, домашнее саперави

Это просторное заведение у Тбилисского аэропорта давно стало точкой притяжения и для туристов, и для местных жителей. Интерьер напоминает старинное крестьянское подворье с каменными стенами, винтажными фото и низкими диванами. Работает пекарня на вынос — горячие хачапури и хлеб разбирают мгновенно. Атмосфера здесь простая и гостеприимная, еда — щедрая и традиционная.

Завтрак или лёгкий обед — 20–30 GEL (≈ 7–10 USD), полный ужин с вином — 40–60 GEL (≈ 14–20 USD)

3/
Аджарский винный дом — горы Аджарии
  • Локация: 20 минут от Батуми
  • Атмосфера: горная винодельня с видом на облака
  • Обязательно закажите: аджарский хачапури, эларджи с копчёной сулугуни, вина сорта «Чхавери»

Это не просто ресторан, а целый гастрономический комплекс: винодельня, террасы с панорамой гор и уютные залы с камином. Здесь подают насыщенные блюда аджарской кухни — сытные, ароматные и по-домашнему щедрые. А вечером можно наслаждаться ужином на террасе с бокалом местного вина, наблюдая, как горы окутываются туманом.

Средний чек: 60–80 лари (≈ 21–27 USD)

Грузия умеет удивлять: здесь есть не только шумные застолья и традиционные хинкали, но и хорошие рестораны около Тбилиси, душевные семейные кафе и даже винодельни в горах.

4/
Ati Ambavi — Гудаури
  • В отеле “Ati Ambavi”
  • Атмосфера: альпийское шале с живой музыкой
  • Попробуйте: супы, хинкали, блюда с грибами, десерты и местные вина

Ресторан в сердце горного курорта радует не только кухней, но и эстетикой: свечи на столах, изысканный интерьер, официанты в костюмах и живая фортепианная музыка. Грузинская классика здесь подана с авторским акцентом — блюда сопровождаются рассказом о каждом ингредиенте, создавая эффект гастрономического театра.

Ужин на двоих с вином и десертом — около 385 GEL (≈130 USD)

5/
Lia Deida — семейный ресторан в Аргвете
  • Локация: Село Аргвета, Имеретия (недалеко от трассы Кутаиси–Тбилиси)
  • Атмосфера: гостеприимный дом с фермерской кухней
  • Рекомендуем: лобио с травами и орехами, имеретинский хачапури, курицу в ткемали, домашние компоты и вина

Lia Deida — это настоящий «rare find» среди ресторанов Грузии. Хозяйка Лия и её сын Георгий встречают гостей лично, рассказывают про блюда и создают ощущение, что вы в гостях у родни. Всё здесь своё: хлеб из печи, овощи с огорода, мясо с фермы и вино из собственного виноградника. Интерьер — смесь старинных гитар, картин и винтажной мебели, создающих неповторимое чувство уюта.

Цены демократичные: обед 30–60 GEL (~10–20 USD), простые блюда — от 10 GEL (~3 USD)

Содержание статьи:

  • 1/ Sisters — Кутаиси
  • 2/ Kakhelebi — Тбилиси (рядом с аэропортом)
  • 3/ Аджарский винный дом — горы Аджарии
  • 4/ Ati Ambavi — Гудаури
  • 5/ Lia Deida — семейный ресторан в Аргвете

Статьи

Похожие статьи

  • Image
    /05 Октябрь, 2026
    5 Итальянских Ресторанов в Тбилиси

    Тбилиси давно вышел за рамки города, где гастрономические впечатления ограничиваются грузинской кухней. Сегодня столица предлагает заметное разнообразие международных направлений: от современной азиатской кухни и европейских проектов до камерных авторских ресторанов. Итальянское направление здесь занимает особое место. Возможно, причина в удивительном сходстве гастрономической культуры Италии и Грузии. Обе страны ценят свежие продукты, хорошее вино, долгие застолья и сам ритуал совместной еды. Здесь одинаково важны не только блюда, но и атмосфера, компания и удовольствие от самого вечера. Мы выбрали пять ресторанов, которые позволяют по-разному познакомиться с итальянской кухней в Тбилиси: от современной траттории и неаполитанской пиццы до элегантного ресторана в историческом здании и камерного места в Ваке.

    Тбилиси
  • Image
    /28 Сентябрь, 2026
    Маршрут по Грузии на 7 дней: полный гайд от Premium Georgia

    Если вы впервые приезжаете в Грузию, семи дней достаточно, чтобы познакомиться с самыми характерными сторонами страны, не пытаясь вместить в одну поездку абсолютно все. Мы разработали этот маршрут специально для путешественников, которые впервые открывают для себя Грузию и хотят за ограниченное время увидеть то, что лучше всего передает ее характер. В программе сочетаются исторический Тбилиси, древнее культурное наследие, впечатляющие пейзажи Большого Кавказа, Казбеги, а также винные и гастрономические традиции Кахетии. При этом мы не стремимся превратить поездку в плотное расписание с постоянными экскурсиями и длинными переездами. Маршрут построен более сбалансированно: здесь достаточно времени для знакомства с достопримечательностями, но остается возможность остановиться, насладиться отелем, провести время за долгим грузинским обедом, полюбоваться пейзажами или просто почувствовать атмосферу каждого места без спешки. Этот маршрут по Грузии на 7 дней объединяет три совершенно разных региона: Тбилиси, Казбеги и Кахетию. У каждого из них свой характер, и вместе они создают полноценное первое знакомство со страной.

    Горы Грузии, Кахетия - Винный регион, Тбилиси
  • Image
    /21 Сентябрь, 2026
    5 причин получить налоговое резидентство в Грузии

    Грузия давно перестала быть исключительно туристическим направлением. Сегодня страна привлекает предпринимателей, инвесторов, владельцев международного бизнеса и состоятельных частных клиентов, которые рассматривают ее как удобную юрисдикцию для жизни, ведения бизнеса, управления активами и международной финансовой деятельности. Налоговое резидентство в Грузии представляет особый интерес благодаря сочетанию нескольких факторов: понятной налоговой системы, территориального принципа налогообложения, возможности получения официального сертификата налогового резидента, международных соглашений об избежании двойного налогообложения и развитой банковской инфраструктуры. Для состоятельного международного клиента налоговое резидентство Грузии может быть частью гораздо более широкой стратегии, объединяющей место проживания, банковское обслуживание, private banking, инвестиции, недвижимость и управление капиталом. Почему стоит рассмотреть Грузию и какие преимущества дает статус налогового резидента? Рассмотрим пять основных причин.

  • Image
    /09 Сентябрь, 2026
    Что посмотреть в Грузии: 25 лучших мест

    Грузия небольшая по площади, но удивительно разнообразная. За одну поездку здесь можно гулять по старым улицам Тбилиси, пробовать вино прямо в кахетинской винодельне, подниматься к ледникам Кавказа, исследовать древние пещерные города, купаться в Чёрном море и проводить вечера за длинным ужином с видом на горы. При этом Грузия не относится к тем странам, которые удобно смотреть исключительно по списку достопримечательностей. Многие места здесь интересны не одной конкретной точкой, а всей атмосферой региона. Сама дорога, небольшие деревни, семейные винодельни, горные перевалы и неожиданные остановки часто становятся не менее запоминающейся частью поездки. Если вы впервые планируете путешествие, вопрос что посмотреть в Грузии зависит прежде всего от того, сколько у вас времени и какой формат отдыха вам ближе. Ниже мы собрали 25 мест, которые помогут познакомиться с разными сторонами страны - от древней истории и грузинского виноделия до высокогорья, каньонов и морского побережья.

    Горы Грузии, Грузинское побережье, Кахетия - Винный регион, Тбилиси
  • Image
    /07 Сентябрь, 2026
    5 причин открыть банковский счёт в Грузии

    Грузия становится всё более привлекательным направлением для иностранных предпринимателей, инвесторов и частных клиентов, которые ищут удобные банковские решения за пределами своей страны. Банковская система страны сочетает современные цифровые сервисы, мультивалютные счета, международные переводы и широкий спектр премиальных финансовых услуг. Для многих международных клиентов открытие банковского счёта в Грузии позволяет упростить повседневные финансовые операции, получить доступ к местным сервисам и создать удобную основу для управления средствами в регионе. Два крупнейших банка страны, Bank of Georgia и TBC Bank, активно работают с иностранными клиентами. Помимо стандартных банковских услуг, оба банка предлагают премиальные программы, включая SOLO Bank of Georgia и TBC Concept. Клиенты с более сложными финансовыми задачами также могут рассматривать решения в сфере управления капиталом и инвестиционные продукты.

    Тбилиси
  • Image
    /03 Сентябрь, 2026
    Корпоративный выезд в Грузию

    Корпоративная поездка сегодня может быть гораздо больше, чем несколько дней в отеле с конференц-залом и стандартной экскурсионной программой. Компании все чаще используют путешествия как инструмент для работы с командой, развития корпоративной культуры, общения с партнерами и поиска новых идей. В этом отношении Грузия дает особенно много возможностей. Компактные расстояния позволяют за одну поездку объединить деловую программу, отдых, гастрономию, природу и знакомство с культурой страны. Утро можно посвятить стратегической сессии, днем отправиться на винодельню или в горы, а вечером продолжить общение за ужином с локальной кухней и живой музыкой. Для международных компаний важным преимуществом становится и разнообразие инфраструктуры. В Тбилиси и регионах работают пятизвездочные отели, исторические резиденции, курорты и загородные комплексы, подходящие для закрытых встреч, презентаций, конференций и масштабных мероприятий. При этом одна и та же программа может сочетать несколько совершенно разных локаций. Именно поэтому деловой туризм в Грузии развивается особенно активно. Страна подходит как для небольших управленческих команд, так и для крупных международных групп, которым требуется полноценная MICE-программа с размещением, транспортом, мероприятиями и сопровождением. Отдельное направление занимает тимбилдинг в Грузии. Виноградники Кахетии, горные маршруты Казбеги, исторический Тбилиси, Черноморское побережье и удаленные районы Сванетии позволяют каждый раз создавать новую концепцию поездки.

    Горы Грузии, Кахетия - Винный регион, Тбилиси

контакты

связаться с нами

Оставьте заявку, и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

Адрес

Грузия, Тбилиси

Телефон
+995 551 055 550
связаться с нами